An einem Morgen im März 2026 stehe ich auf der Hohen Warte bei St. Johann, einem Aussichtsturm im Biosphärengebiet Schwäbische Alb. Ich sehe bis auf den laubgedeckten Boden, der Wald wirkt noch nackt mit all den blattlosen Buchen ringsum. Dazwischen blinken Moospolster und immergrüne Fichten. In der Ferne Dunst, der Stuttgarter Fernsehturm ist gerade so erkennbar. Mir gehen die Holztafeln mit Waldweisheiten durch den Sinn, die der Schwäbische Albverein (SAV) im Turm angebracht hat. Vor allem die eine: „Allen hilft der Wald.“ Wem ist das bewusst?

Was meine ich mit „Baumwirkung“?

1. Pharmazeutisch anerkannt – Studien, Zulassungen, Beipackzettel
2. Volksmedizinisch überliefert – Generationenwissen ohne klinische Belege
3. Symbolisch zugeschrieben – Mythos, Kultur, was Menschen Bäumen nachsagen

Bäume wirken auf uns. Diese Erkenntnis stammt nicht aus dem Dunstkreis der Esoterik, sie ist durch Forschungsergebnisse gut belegt. Was genau wie wirkt, ist eine andere Frage. Wenn es um Bäume und ihre Wirkung geht, lassen sich wie gesagt drei Arten von Wissen unterscheiden:

• Erstens gibt es die pharmazeutisch anerkannte Wirkung: Lindenblüte bei Erkältung zum Beispiel. Oder Birkenblätter zur Unterstützung der Harnwege. Diesen Bereich nennt man Phytotherapie.
• Zweitens gibt es volksmedizinisches Wissen aus Überlieferung. Es wird seit Generationen weitergegeben, oft ohne je durch klinische Studien nachgewiesen worden zu sein. 
• Drittens gibt es symbolische Zuschreibungen. Menschen sagen Baumarten gewisse Eigenschaften nach. Die Kelten hatten sogar ein Baumhoroskop.
  
  

Dieser Blogartikel ist eine Einladung, durch alle drei dieser Ebenen zu spazieren, Baum für Baum. Kommst du mit?

Die Buche, Mutter des Waldes

Von oben auf der Hohen Warte sieht man hauptsächlich sie: Buchen. Auf der Schwäbischen Alb dominiert die Buche Hänge und Kuppen, so steht es auch auf einer der Tafeln im Turm. Ihre Herzwurzeln durchdringen das Gestein. Sie samt sich leicht selbst an. Sie liebt und spendet Schatten. Im März stehen die Vorboten als Gerüst im Wald: hunderte glatter, grauer Stämme.

Was sagt man der Buche nach? Ausdauer und Zuverlässigkeit. Buchstabe und Buche: Das ist derselbe Wortstamm. Ob die Germanen ihr Runenalphabet bevorzugt in Buchenstäbe ritzten? Sprachwissenschaftlich ist das nicht eindeutig belegt. Der Baum galt jedoch schon früh als Träger von Wissen und Erinnerung. Wer Worte in Holz ritzt, will schließlich, dass sie überdauern.

Was steckt in ihr? Die Rotbuche oder gewöhnliche Buche enthält Polyphenole mit antioxidativer und entzündungshemmender Wirkung. In der Volksmedizin legte man frische Blätter auf Wunden und Insektenstiche, die Rinde galt als fiebersenkend und antiseptisch. In der modernen Phytotherapie spielt sie keine große Rolle mehr. Doch ökologisch ist sie die wichtigste Laubbaumart Mitteleuropas.

Buche und Waldbaden? Ihre glatte Rinde lädt ein, berührt zu werden. Im Frühjahr, wenn die ersten zartgrünen Blätter knospen, filtert die Buche das Licht auf besondere Art. Komorebi – im Japanischen gibt es ein Wort für das Spiel des Sonnenlichts, das durch die Blätter der Bäume dringt (in diesem Foto handelt es sich allerdings um eine Eiche, keine Buche).

Komorebi – im Japanischen gibt es ein Wort für das Spiel des Sonnenlichts, das durch die Blätter der Bäume dringt.

Die Kiefer, der Baum des Nordens

Auf der Schwäbischen Alb heißt sie Forche. Die Tafel im Turm nennt sie den Baum des Nordens und der kühlen Mittelgebirge. Die Kiefer liebt Licht, Wärme und sandigen Boden. Ihr Holz ist harzig mit rotem Kern und sehr haltbar.

Was sagt man der Kiefer nach? Licht und Leben. Beides passt zur Botanik: Die Kiefer wächst dort, wo andere Bäume aufgeben, an mageren Standorten, auf Felsen, in der prallen Sonne. Sie braucht keine guten Bedingungen, sondern macht das Beste aus dem, was sie bekommt.

Was steckt in ihr? Ätherische Öle aus Kiefernnadeln sind pharmazeutisch wertvoll: äußerlich bei Muskelverspannungen und Erkältungen, als Inhalat oder Badezusatz.

Kiefer und Waldbaden? Die Wirkung der Kiefer ist unter allen heimischen Bäumen im Kontext von Waldbaden und Shinrin Yoku am besten erforscht. Denn die Kiefer gibt besonders große Mengen Botenstoffe ab: Terpene, die bekannteste Gruppe der Phytonzide. Das sind Stoffe, die Bäume zur eigenen Abwehr produzieren und die, wenn wir sie einatmen, nachweislich das Immunsystem beeinflussen. Der japanische Forscher Qing Li hat gezeigt, dass sich die Aktivität natürlicher Killerzellen im Blut nach Waldaufenthalten erhöht, vor allem in Nadelwäldern. Ihr Geruch ist harzig und unverkennbar.

Die Eiche, der König des Waldes

In wohl keinem Baum steckt so viel Mythologie wie in der Eiche. Kelten, Germanen, Griechen, Römer, sie alle huldigten ihr. Den Kelten war sie so heilig, dass das Wort für ihren Priester, Druide, vom keltischen Wort für Eiche abstammt: duir. Die Donaueiche (in der Nähe der heutigen Stadt Fritzlar in Hessen) war dem Donnergott Donar oder Thor geweiht. Der Missionar Bonifatius soll sie gefällt haben.

Was sagt man der Eiche nach? Stärke, Weisheit, Schutz vor negativen Energien. Die Eiche ist langlebig und liebt Licht. Robin Hood und seine Gefährten sollen sich in den Eichen des Sherwood Forest versteckt haben.

Was steckt in ihr? Vor allem in der Rinde finden sich Gerbstoffe. Ihre Wirkung ist gut belegt: zusammenziehend, entzündungshemmend, wundheilend. Eichenrinde nutzt äußerlich bei entzündlichen Hauterkrankungen, innerlich bei Durchfall. Aus Eicheln machte man Kaffeeersatz.

Eiche und Waldbaden? Bäume, allen voran Eichen, haben ein völlig anderes Tempo als wir. Sie lehren Langsamkeit. Stell dich neben eine alte Eiche, leg deine Hand auf ihren mächtigen Stamm, spür die knorrige Rinde. Neben einer 300 Jahre alten Eiche verändert sich die eigene Zeitwahrnehmung. Die Ents, Hüter der Bäume in Tolkiens Herr der Ringe, sind für mich typische Eichen, auch wenn er sie nicht als solche kennzeichnet.

Die Lärche, der goldene Baum

Sie ist der einzige heimische Nadelbaum, der im Herbst seine Nadeln abwirft. Im Oktober leuchtet sie goldgelb. Dann steht sie kahl, bis sie im Frühjahr wieder austreibt, in grell-hellem Grün.

Was sagt man der Lärche nach? Flexibilität und Standhaftigkeit. Beides steckt in ihrer Biologie: Sie wächst dort, wo das Klima rau ist, der Boden karg, der Wind stark. Im Altertum galt sie als Schutzbaum und Lichtbringer, ein Stück Lärchenholz am Körper getragen sollte vor negativen Einflüssen schützen.

Was steckt in ihr? Arabinogalactan, ein Polysaccharid in der Rinde, das in Studien die Aktivität von Makrophagen und natürlichen Killerzellen reguliert. Die Forschung dazu ist noch jung. Das ätherische Öl der Lärche ist pharmazeutisch anerkannt als durchblutungsfördernd, schleimlösend, es wird bei Atemwegserkrankungen und Rheuma eingesetzt.

Lärche und Waldbaden? Im März, kurz vor dem Austrieb, steht sie noch kahl zwischen den Nadelbäumen – ein stiller Hinweis, dass Loslassen keine Schwäche ist. Vielmehr die Voraussetzung, dass etwas Neues beginnen kann.

Die Esche, der Weltenbaum

In der nordischen Mythologie wird der Weltenbaum Yggdrasil als Esche bezeichnet. Er verband Himmel, Erde und Unterwelt. Der Sage nach hing Odin neun Tage und neun Nächte an diesem Baum, um das Wissen der Runen zu erlangen.

Was sagt man der Esche nach? Kreativität und Magie. Die Esche gehörte zu den magischen Hölzern der weisen Frauen des Mittelalters, ihr wurde nachgesagt, Krankheiten von Menschen übernehmen zu können.

Was steckt in ihr? Die Esche ist mit der Weide verwandt, und die Weide ist bekanntlich die Mutter des Aspirins. Salicin, der Vorläufer der Acetylsalicylsäure, steckt auch in der Eschenrinde. Es wirkt fiebersenkend und entzündungshemmend und wurde traditionell in der Volksmedizin verwendet.

Esche und Waldbaden? Eschen wachsen hoch hinaus und bleiben doch federnd, ihre Äste bewegen sich mit dem Wind, ohne zu brechen. Das ist ein schönes Bild für Kreativität: Beweglichkeit, die standhält.

Der Ahorn, die feurige Schönheit

Der Ahorn wurde in der Mythologie wohl vergessen, er hat keinen Donnergott und ist kein Weltenbaum. Oder doch? Die Kelten sahen im weißen Holz des Bergahorn eine besondere innere Reinheit. Im antiken Griechenland war er dem Kriegsgott Ares geweiht.

Vor allem ist er überall, als Bergahorn in Mischwäldern, als Spitzahorn in Parks und an Straßen. Im Herbst färben sich seine Blätter in leuchtenden Farben und seine geflügelten Früchte wirbeln wie kleine Helikopter zu Boden.

Was sagt man dem Ahorn nach? Intuition und Willensstärke. Woher das kommt, lässt sich schwer belegen. Vielleicht aus seiner Biologie: Der Ahorn zapft im Frühjahr als Erster seinen Zuckersaft an, er weiß genau, wann die Zeit reif ist. Unsere Vorfahren zählten ihn zu den „heiteren Bäumen“: Er sei mild, lustig, tröstend. Nicht ernsthaft genug für wichtige Sprüche, schrieb der Botaniker Tabernaemontanus 1588. Er stand für Ruhe, Gelassenheit, Harmonie und man sagte ihm nach, er könne depressive Menschen trösten.

Was steckt in ihm? Ahorn wurde in der Volksmedizin vereinzelt genutzt, spielte jedoch weder in der antiken noch in der mittelalterlichen Heilkunde eine bedeutende Rolle.

Doch sein Saft, der Ahornsirup ist lecker (strenggenommen kommt dieser aus Nordamerika – bei uns zuhause gibt es ihn ab und an sonntags zu Blaubeer-Pancakes), sein Holz wird gern genommen im Musikinstrumente- und Möbelbau. Aus Ahornholz werden Geigen gebaut, besonders die tragenden Teile des Instruments.

Ahorn und Waldbaden? Seine Herbstfärbung ist ein Genuss für die Augen: leuchtendes Gelb, Orange, Rot. Kein anderer heimischer Baum färbt sich so bunt. Wer im Oktober durch einen Ahornwald geht, erliegt seiner Schönheit. Um 1588 schrieb Tabernaemontanus: „Es wird dieser Baum in Ehren gehalten wegen seines lustigen Schattens“. So ein Exemplar steht vor meinem Bürofenster. Vergangenen Herbst füllte sein Laub mindestens 10 Grüngut-Säcke, doch sein Anblick macht die Arbeit wett.

Die Birke, der Baum des Neuanfangs

Diesen Baum erkennt fast jede auf Anhieb: die weiße Rinde, der schlanke Wuchs, die im leisesten Windhauch zitternden Blätter. Sie ist als Erste zur Stelle: Wenn es darum geht, im Frühling Blätter auszutreiben oder nach einem Waldbrand oder Kahlschlag ein Stück Land zu besiedeln.

Was sagt man der Birke nach? Neuanfang, Reinigung, Leichtigkeit. Die Birke ist auch ein Baum der Liebe. Auf der Schwäbischen Alb wissen das manche Verliebte noch: In der Nacht auf den 1. Mai stellt ein Verehrer seiner Angebeteten heimlich eine bunt geschmückte Birke vors Fenster. Der Brauch geht bis ins Mittelalter zurück. Warum gerade die Birke? Vielleicht wegen ihres hellen, fast leuchtenden Erscheinens im noch kahlen Frühlingswald. Vielleicht wegen ihrer Zartheit. Oder weil sie einfach als Erste wieder grün wird, und so ein Neuanfang immer Mut braucht.

Was steckt in ihr? In der Volksheilkunde trank man Birkensaft im Frühjahr zur Reinigung. Birkenblätter werden bei bakteriellen Harnwegsinfekten und „Nierengriess“ zum Durchspülen verwendet. Ein Wirkstoff aus der Birkenrinde (Betulin) wurde in der EU als Bestandteil einer Wundsalbe zugelassen. Birkenzucker oder Xylit gewann man früher aus Birkenrinde, er hat einen niedrigeren glykämischen Index als Haushaltszucker und liegt im Trend. In Finnland klopfen sich die Menschen in der Sauna mit Büscheln frischer Birkenzweige ab. Birkenblätter enthalten Antioxidantien wie Vitamin C und A sowie Saponine und Tannine, die für hauterweichende, pflegende und antimikrobielle Eigenschaften bekannt sind.

Birke und Waldbaden? Die Birke ist einer meiner Lieblingsbäume, denn sie strahlt Licht und Leichtigkeit aus. Der weiße Stamm reflektiert die Sonne, die zarten Blätter filtern kaum. Bei uns steht die Birke vereinzelt, denn sie ist eine Pionierin, die bald von der Buche überschattet wird. Wann immer ich bei meiner Freundin Petra in Finnland bin, genieße ich Spaziergänge durch die lichten Birkenwälder dort.

Tabelle Waldapotheke: Baumarten im Überblick

Der Wald im Haushalt der Natur

Zurück zu den Tafeln auf der Hohen Warte erhält diese hier besonderes Gewicht: „Der Wald bedeckte vor einigen tausend Jahren über Dreiviertel unsres Landes, heute noch ein Drittel. Dieser Rest ist unentbehrlich im Haushalt der Natur und damit für die körperliche und geistig-seelische Gesunderhaltung des Menschen.“

Ja, der Wald ist eine Apotheke. Und er wirkt auf uns, auf mehreren Ebenen zugleich: über die Luft, die wir atmen. Über das Licht, das durch das Blätterdach fällt. Über die Stille, die Langsamkeit, den Geruch. Und vielleicht auch über das, was wir einer Baumart nachsagen. Denn Geschichten, die wir über die Natur erzählen, verändern, wie wir sie erleben.

Beim nächsten Waldspaziergang: Nach welchem Baum hältst du Ausschau? Was verbindest du mit seiner Art?

Hej, ich bin Peggy, ausgebildete Trainerin und Kursleiterin für Waldbaden. Hast du Lust, den Wald mit allen Sinnen zu erleben? Übrigens: Mit meinem Newsletter bekommst du alle paar Monate Inspirationen aus der Natur in deine Mailbox.

Quellen & weiterführende Infos

• Holztafeln im Aussichtsturm Hohe Warte, St. Johann, Schwäbische Alb, Biosphärengebiet Schwäbische Alb https://www.schwaebischealb.de/attraktionen/hohe-warte2#/article/9d9b28e4-f280-4eac-b88e-3aa5de31978e
• Shinrin-Yoku (Forest Bathing) and Nature Therapy: A State-of-the-Art Review, Int. J. Environ. Res. Public Health, 2017
• https://www.zander-holzstudio.de/post/keltisches-baumhoroskop
• Kommission E-Monographie, Bundesinstitut für Arzneimittel und Medizinprodukte (BfArM)
• A.Vogel: Heilkraft der Bäume (avogel.ch)
• Ulli Felber: Waldbaden-Inspirationskarten
• Lärche: https://mikronährstoffe.de/glykonaehrstoffe/arabinogalactan/
• Der Bergahorn in Volksglauben und Geschichte: https://www.lwf.bayern.de/wissenstransfer/forstliche-informationsarbeit/009306/index.php#:~:text=Der%20Ahorn%20stand%20f%C3%BCr%20Ruhe,aus%20Holz%20von%20einem%20Ahornbaum
• Was ist das Birkenzweigbündel in einer finnischen Sauna? https://de.hetkisauna.com/post/what-is-that-birch-twig-bundle-in-a-finnish-sauna-3
• https://tag-des-waldes.de/

Alle Fotos: Peggy Wandel

Der echte Paul Stamets erforscht Pilze, die Böden entgiften und Bäume vernetzen. Der fiktive Paul Stamets reist auf einem Raumschiff durchs All. Beide verbindet eine spannende Geschichte. Sie handelt von Pilzforscher Paul Stamets und wie er zur Inspiration für Star Trek wurde. Vor allem aber geht es um die faszinierende Lebenswelt auf und unter der Erde: das Reich der Pilze.

Pilze sind weder Pflanze noch Tier. Als „sesshafte“ Lebewesen zählte die Wissenschaft sie lange zu den Pflanzen, doch sie betreiben keine Photosynthese. Wie Tiere ernähren Pilze sich von organischen Substanzen. Daher gelten sie inzwischen als näher mit den Tieren verwandt. Doch Pilze sind eine Klasse für sich. Um sie kreist eine eigene Wissenschaft, die Mykologie.

Das größte Lebewesen der Welt – ein Pilz

Was haben Pilze und Eisberge gemeinsam? Bei beiden sehen wir nur einen Bruchteil ihres Körpers. Denn die Hütchen mit Stiel im Herbstwald verbergen unter der Erde ein weit verzweigtes Geflecht aus feinen Fäden, das Myzel. In den Wäldern von Oregon entdeckten Forscher das größte bekannte Lebewesen der Erde[1].

Es handelt sich um einen Hallimasch, der seit etwa 2.400 Jahren existiert. Sein Myzel erstreckt sich über neun Quadratkilometer und wiegt wohl mehr als vier Blauwale. Und wir Menschen haben ihn erst im Jahr 2000 entdeckt. So viel zur Frage, wie gut wir unseren Planeten kennen.

Star Trek Discovery: Der Sporenantrieb

Seit Captain Kirk mit „Raumschiff Enterprise“ unbekannte Galaxien erforschte, gibt es immer wieder neue Serien im Star-Trek-Universum. 2017 kam „Star Trek: Discovery“ auf die Bildschirme. Und nein, das ist jetzt kein krasser Themenwechsel, denn die Antriebstechnologie der Discovery basiert auf Pilzen. Und zwar nutzt das Raumschiff USS Discovery einen Sporenantrieb, ein „myzelliales Netzwerk“. Dabei handelt es sich – so die Fiktion – um ein Pilzgeflecht, das sich durch die gesamte Galaxie zieht. Damit katapultiert Paul Stamets das Schiff über riesige Distanzen. Schneller als Warpgeschwindigkeit und angetrieben von Pilzen.

Lieutenant Commander Paul Stamets, gespielt von Anthony Rapp, ist bei Star Trek die zentrale Figur hinter der Technologie. Er ist Astromykologe, also ein Wissenschaftler, der Pilze im Weltraum erforscht. Der fiktive Stamets verbindet sich körperlich mit dem myzellialen Netzwerk und navigiert das Schiff so durch den Kosmos. Das ist Science-Fiction, klar. Doch Paul Stamets gibt es wirklich.

Anthony Rapp, Darsteller von Lt. Cmdr. Paul Stamets in „Star Trek: Discovery“, auf der San Diego Comic-Con 2017. Foto: vagueonthehow / Wikimedia Commons / CC BY 2.0

Der echte Paul Stamets: Mykologe und Trekkie

Paul Stamets ist Mykologe. Der 1955 geborene US-Amerikaner forscht seit mehr als 40 Jahren auf diesem Gebiet und gilt als einer der einflussreichsten Pilzforscher unserer Zeit. Er hat mehrere Bücher geschrieben, darunter das auf Deutsch erschienene „Mycelium Running: How Mushrooms Can Help Save the World“. Zudem betreibt Stamets mit „Fungi Perfecti“ ein Unternehmen, das Pilzprodukte mit Forschung verbindet. Doch Stamets hat noch andere Leidenschaften. Als die Produzenten von „Discovery“ anfragten, ob sie einen Charakter nach ihm benennen dürften, sagte Stamets begeistert zu. Er schickte ihnen postwendend ein Foto seines Ferienhauses in British Columbia. Es ist der „Enterprise“ nachempfunden, denn Stamets ist ein echter Star-Trek-Fan, ein „Trekkie“.  

Die Superkräfte der Pilze

Stamets ‚ Forschung zeigt, dass Pilze faszinierende Fähigkeiten haben[2]. Einige seiner Arbeitsbereiche:

Mykoremediation: Pilze als Umweltretter

Es gibt Pilzarten, die kontaminierte Böden reinigen können. Sie bauen Giftstoffe ab, darunter Erdöl, Pestizide und Schwermetalle. In Experimenten haben Austernpilze ölverseuchte Erde innerhalb weniger Wochen in fruchtbaren Humus verwandelt.

Pilze als Material

Das Myzel (auch „Mycel“) ist das unterirdische Netzwerk aus Pilzfäden (Hyphen). Es lässt sich zu erstaunlichen Materialien verarbeiten. So kann das Myzel Styropor ersetzen – ohne Erdöl, dafür biologisch abbaubar. Unternehmen experimentieren bereits mit Pilzverpackungen, Pilzleder und sogar Baumaterialien aus Myzel. IKEA testet Verpackungen aus Pilzmaterial als Alternative zu Styropor[3]. Und der New Yorker Architekt (oder Fungi-Tekt?) David Benjamin will Pilze als Baumaterial für menschliche Häuser nutzen[4].

Pilze in der medizinischen Forschung

Paul Stamets forscht intensiv an den medizinischen Eigenschaften von Pilzen[5]. Einige Arten stärken nachweislich das Immunsystem. Als bei Stamets Mutter Brustkrebs diagnostiziert wurde, bezifferten ihre Ärzte ihre Lebenserwartung nur noch mit drei bis vier Monate. Patty Stamets machte eine Chemotherapie, ihr Sohn gab ihr zudem Extrakte aus dem Truthahnschwanz (Trametes versicolor) – immunstimulierende Präparate aus Schmetterlingsporlingen. Und sie wurde wieder gesund. Stamets ist davon überzeugt, dass die Pilze daran entscheidenden Anteil hatten.[6]

Das „Wood Wide Web“

Etwa 30 Prozent der Bodenmasse in Wäldern besteht aus Pilzmyzel. Dieses Netzwerk verbindet Bäume untereinander – Forscher sprechen vom „Wood Wide Web“. Über das Myzel tauschen Pflanzen Nährstoffe und Informationen aus. Wird ein Baum von Schädlingen befallen, kann er über das Pilznetzwerk benachbarte Bäume „warnen“, die dann vorsorglich Abwehrstoffe produzieren. Es existiert also ein alternatives Internet in den Wäldern. Dass es auch im Weltall ein galaxieumspannendes Netzwerk aus Pilzfäden gibt, ist Science-Fiction. Wir wissen nicht, ob Pilze außerhalb der Erde existieren. Doch die Inspiration dahinter ist real. Die Drehbuchautoren von „Discovery“ haben sich intensiv mit Stamets‘ Arbeit beschäftigt. Die Idee, dass Pilznetzwerke Informationen übertragen und verschiedene Punkte miteinander verbinden, stammt direkt aus der Mykologie. Und wir wissen noch nicht viel über die Welt der Pilze.

Unerforschtes Terrain

Wissenschaftler schätzen, dass es zwischen zwei und vier Millionen Pilzarten auf der Erde gibt. Beschrieben sind bisher etwa 150.000 – das bedeutet, wir kennen vielleicht fünf Prozent dessen, was unter unseren Füßen und in den Wäldern lebt. In der Mykologie steckt also noch viel unentdecktes Wissen. Der echte Paul Stamets meint: „Pilze können die Welt retten.“ Ob er damit recht hat, weiß ich nicht. Doch sicherlich steckt in den Netzwerken der Pilze noch viel Weltbewegendes, das nach heutigem Stand wie Science- Fiction anmuten mag.

Peggy und Pilze

Pilze leben in einer eigenen Welt, einer ziemlich faszinierenden Welt, wie ich finde. Auch wenn ich keine Pilzexpertin bin: Mich fasziniert ihr Aussehen – und sie geben wunderbare Fotomotive ab. Außerdem schmecken sie zum Teil köstlich. Im Herbst streife ich gerne mit meiner kundigen Freundin durch den Schwarzwald und sammle. Am liebsten Parasole, die wir dann als vegetarische Schnitzel in der Pfanne ausbacken. Mhm, lecker.

Quellen:

[1]https://www.planetwissen.de/gesellschaft/lebensmittel/gift_und_speisepilze/pwiedasweltgroesstelebewesen100.html

[2] Paul Stamets bei TED: 6 ways mushrooms can save the world

[3] https://www.globalcitizen.org/de/content/mushroom-fungi-packaging-ikea-decompose-ecovative/

[4] https://sz-magazin.sueddeutsche.de/die-loesung-fuer-alles/visionen-eines-fungi-tekten-84453

[5] https://paulstamets.com/

[6] https://sz-magazin.sueddeutsche.de/die-loesung-fuer-alles/der-pilz-kopf-85548

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Es gibt Tage, da fahre ich nicht weit weg und lerne doch eine neue Welt kennen. Der Tag mit Förster Stefan war so einer. Unsere Kinder gehen gemeinsam zur Schule und wir kennen uns seit Jahren. Meine Ausbildung zur Kursleiterin Waldbaden hatte mich auf die Idee gebracht, Stefan einen Tag in seinem Beruf zu begleiten. Er ist nämlich Förster in Hohenstein auf der Schwäbischen Alb. Auf dem Programm stand: Habitatbäume ausweisen, einen Waldkindergarten besuchen und einen Privatwald schätzen. Dafür ging es querfeldein und auf und ab – Förster brauchen definitiv kein Fitnessstudio.

Baum als Lebensraum

Wie zahlreiche Gemeinden auf der Schwäbischen Alb nimmt auch Hohenstein an einem Förderprogramm teil. Dafür gilt es, pro Hektar Wald mindestens fünf Habitatbäume auszuweisen. „Habitat“ bedeutet Lebensraum. Es geht also darum, Bäume zu finden, die Tieren, Pflanzen oder Pilzen Lebensräume bieten – in Höhlen, Ritzen oder Nischen.  

Habitatbäume sind so etwas wie die Waldhotels für Wildtiere, besondere Lebensräume für Spechte, Fledermäuse, Insekten und unzählige andere Waldbewohner. Manchmal sind es mächtige alte Buchen mit abgebrochenen Ästen, manchmal sogenannte „Kerzen“ –abgestorbene Baumstämme, die wie Skulpturen in die Höhe ragen.

Durchs Unterholz entlang des Naturerlebnispfads

Im Großteil seines Forstes hatte Stefan bereits ausreichend Habitatbäume gefunden und markiert. Heute stand noch ein „Schmankerl“ auf dem Programm: ein abwechslungsreicher Mischwald bei Meidelstetten. Den wollten wir gemeinsam begehen und dabei nach geeigneten Bäumen Ausschau halten. Um diese sichtbar zu markieren, steckte sich Stefan weiße Sprühflaschen in seinen Allzweck-Gürtel. Ich bekam ein robustes Tablet, auf dem ich die Standorte digital festhalten sollte. Wir parkten in der Nähe des Naturerlebnispfads Häulesrain und schlugen uns von dort durchs Unterholz. Von gemütlichem Wandern auf Waldwegen keine Spur – wir bewegten uns querfeldein. Rauf und runter und zwischen Büschen und Bäumen hindurch, Fitnessprogramm inklusive.

Beim Naturlehrpfad handelt es sich um den „Naturerlebnispfad Häulesrain“ bei Hohenstein-Meidelstetten

Schatzsuche mit Sprühdose und Tablet

Mit geübtem Blick machte Stefan Bäume aus: hier eine alte Kiefer mit Spechthöhlen, dort eine Fichte mit abgestorbenen Ästen. Bei der Auswahl ist Mitdenken gefragt, denn ein Habitatbaum soll nicht gefällt werden. Man muss also genau überlegen, welchen Baum man ausweist. Steht er zu nah am Waldweg und könnte bei Sturmschäden zur Gefahr werden? Dann „fällt“ er aus Gründen der Verkehrssicherheit gleich durchs Raster.

Mein Blick auf den Forst wandelte sich im Schnelldurchlauf von „Das ist ein Baum“ über „Das ist ein kaputter Baum“ bis hin zu „Das ist ein Luxus-Apartment für Spechte & Co.“. Bald übte ich mich ebenfalls im Erspähen geeigneter Exemplare. Nebenher schnappte ich so einiges an Wissen auf. Eichen lieben Licht, Eschen leiden unter einem aus Ostasien eingeschleppten Pilz, Nadelwald ist auf den Kalkböden der Schwäbischen Alb nicht heimisch.

Die Bilanz des Tages konnte sich sehen lassen: Wir fanden deutlich mehr als die geforderten fünf Habitatbäume pro Hektar. Der Waldabschnitt war aber auch besonders vielfältig – quasi ein Eldorado für Baumbewohner. Häufig entdeckten wir sogar ganze Baumgruppen, Habitatkomplexe. Unterwegs lauschten wir in einem Dickicht dem Gepiepse von Vogelbabys. Etwas später stießen wir auf Menschenkinder.

Kleine Waldentdecker ermutigen

Als der Förster plötzlich auf dem Gelände des Waldkindergartens auftauchte, schauten einige der Kinder erst ein wenig skeptisch. Schließlich versuchten sie gerade, ein Biotop anzulegen, eine kleine Senke, in der sich Regenwasser sammeln sollte. Andere gruben nach Dinosaurierknochen. Ob sie das überhaupt dürften? Doch Stefan hat einen super Draht zu Kindern und ermutigte sie in ihrer Neugier. Aufgeregt berichteten sie daraufhin von drei Wespennestern an ihrer Hütte. Zum Glück entpuppten sich diese als alt und längst verlassen. So konnte Stefan, der auch Imker ist, ihnen nebenbei ein wenig erzählen, wie Honig entsteht und warum Bienen so wichtig für den Wald sind. Als wir weiterzogen, war Stefan in den Augen der Kinder zum Superheld mutiert (spätestens als er versprach, ihnen beim nächsten Besuch ein paar Tierknochen mitzubringen).

Waldwert schätzen

Ein kleiner Privatwald sollte den Besitzer wechseln und Stefan war gebeten worden, dessen Wert zu schätzen. So trafen wir uns mit dem derzeitigen und dem zukünftigen Eigentümer und schauten uns das Waldstück gemeinsam an. Der Förster kommentierte die Zusammensetzung des Waldes, schätzte das Alter bestimmter Baumgruppen, gab Tipps zur Aufforstung lichter Stellen und zückte schließlich eine offizielle Tabelle, um seine Einschätzung zu untermauern. Dabei fiel mir auf, dass ich – obwohl studierte Betriebswirtin – Geldbeträge nicht direkt in Verbindung mit lebenden Bäumen bringen kann. Der Wald ist an für sich unbezahlbar, denn er sorgt für Sauerstoff. Aber das ist ein anderes Thema.

Mit dem Förster durch den Wald zu streifen hat meinen Blick geschärft. Ich taxiere Baumgruppen am Waldrand mit anderen Augen, entdecke auch in anderen Forstrevieren Kennzeichnungen für Habitatbäume und freue mich darüber. Sie spiegeln die wunderbare Unperfektion der Natur wider, die in ihrem Zusammenspiel einen idealen Lebensraum ergibt.

FAQ: Häufige Fragen zum Thema Habitatbäume

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